Close

Jakub Hanzal

VÍKENDOVÉ SPECIALITY OD 4.3. – 6.3.2016

Domácí kachní paštika s mandlemi, zjemněná smetanou se salátkem z červené řepy a rozpečenou bagetou 139 Kč Grilovaná kančí krkovička s česnekovo-bylinkovým přelivem, podávaná s lehkým vídeňským bramborovým salátem se zakysanou smetanou a polníčkem 259 Kč Gratinovaný kozí sýr s medem na trhaných listech salátů s jablky, slunečnicovými oříšky, sušenými švestkami a extra panenským olejem […]

Read More

Polední menu 29.2. – 4.3.2016

Francouzská cibulačka s rozpečeným sýrovým toastem 29 Kč Italské chřestové risotto s pancettou, cibulí, rukolou a parmazánem 139 Kč Tagliatelle s artyčoky, cherry rajčaty, česnekem, tomatem, ricottou, čerstvými bylinkami a parmazánem 119 Kč Penne s krevetami, cuketou, fenyklem, česnekem, rukolou a parmazánovými hoblinami 139 Kč Pizza se smetanou, mozzarellou, špenátem, červenou cibulí a ovčím sýrem […]

Read More

STŘEDOMOŘSKÉ SPECIALITY OD 22.2. DO 29.2.2016

2ks – Bruschetta s restovanými krevetami s fenyklem, česnekem, chilli papričkami a rukolou 169 Kč Pečený platýz, podávaný na jemné citronové omáčce s parmazánovou polentou   a čerstvým koprem 329 Kč Ledový salát s listy Red chardu, rajčaty, okurkou, paprikou, kapary a grilovanými kalamárovými kroužky marinovanými v česneku a čerstvých bylinkách         […]

Read More

Polední menu 22.2. – 26.2.2016

Dršťková polévka z hlívy ústřičné 37 Kč Bramborové noky s kuřecím masem, sušenými rajčaty, chilli papričkou, cherry rajčátky a parmazánem 139 Kč Fusilli se smetanou, tuňákem, kukuřicí, červenou cibulí a parmazánem 129 Kč Spaghetti  s ančovičkou, kapary, česnekem, olivami a parmazánem 129 Kč Pizza s tomatem, mozzarellou, čerstvým rajčetem, kukuřicí a paprikou 119 Kč Pizza […]

Read More

Polední menu 15.2. – 19.2.2016

Pórkový krém s bylinkovým krutonem a opraženou anglickou slaninou 35 Kč Tagliatelle s tomatem, listovým špenátem, cibulí, česnekem, rajčaty, olivami               a parmazánem 119 Kč Lasagne s kuřecím masem, brokolicí, bešamelem, drcenými rajčaty, parmazánem    a rukolou 129 Kč Italské risotto s vepřovou panenkou, cuketou, lilkem, červenou cibulí, česnekem […]

Read More

STŘEDOMOŘSKÉ SPECIALITY OD 15.2. DO 21.2.2016

Garnáti s lososovou pěnou s mascarpone zapečené v košilce z listového těsta, podávané se sladkou chilli omáčkou 159 Kč Grilované tygří krevety, baby chobotničky, sépie, mušle a vyloupané krevety, macerované ve víně s chilli papričkami a česnekem, servírované s rozpečenou bagetou a salátkem z rukoly a red chardu 329 Kč Trhané listy salátů s marinovanou […]

Read More

STŘEDOMOŘSKÉ SPECIALITY OD 8.2. DO 14.2.2016

Gratinované slávky s bylinkovo-česnekovou krustou, servírované na lůžku              z hrubozrnné soli a barevného pepře s rozpečeným toastem 149 Kč Grilované sépie plněné listovým špenátem s anglickou slaninou a kozím sýrem, podávané s ravioli z červené řepy s bylinkovým mascarpone, blanšírovaným řapíkatým celerem a limetkou 289 Kč Marinovaný špíz s krevetami […]

Read More

Polední menu 8.2.- 12.2.2016

Hovězí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi 32 Kč Bramborové noky s cuketou, sušenými rajčaty, kukuřicí, česnekem a parmazánem 129 Kč Spaghetti s mořskými plody v tomatové omáčce s česnekem, kapary, vínem           a čerstvou petrželkou 139 Kč Penne s vepřovou panenkou, smetanou, gorgonzolou, vlašskými ořechy, rukolou   a parmazánem […]

Read More

VALENTÝNSKÉ MENU OD 12.2. – 14.2.2016

Lososový krém s nočkem mascarpone, čerstvým koprem a parmazánovým chipsem 69 Kč Telecí medailonky Saltimbocca s parmskou šunkou a šalvějí, podávané                   s glazovanou baby karotkou a celerovým pyré 289 Kč Čokoládové lůžko plněné citronovou zmrzlinou, čerstvými jahodami, malinovým želé a jahodovým mascarpone, zdobené karamelovou mřížkou a […]

Read More