Italská restaurace a pizzerie
Jihočeská bramboračka s houbami 35 Kč Italské šafránové risotto s kousky lososa, cherry rajčátky, červenou cibulí a parmazánem 139 Kč Tagliatelle se smetanou, kuřecím masem, špenátem, česnekem a parmazánem 129 Kč Fusilli s grilovanou středomořskou zeleninou a ovčím sýrem „Pecorino Romano“ 129 Kč Pizza se smetanou, mozzarellou, […]
Tataráček ze žlutoploutvého tuňáka s avokádem, červenou cibulí, creme fraiche a rozpečenou česnekovou bagetou 199 Kč Grilovaný filet z halibuta, podávaný na lůžku z citronovo-bazalkového pesta a s restovanou středomořskou zeleninou se sladkou kukuřicí 289 Kč Rýžový salát s paprikou, olivami, trhanými ledovými listy a blanšírovanými slávkami ve […]
Domácí ravioli plněné lososem a ricottou, přelité šalvějovým máslem, podávané s rukolovým salátkem 139 Kč Steak ze žraloka vařený na páře s piniovými oříšky a omáčkou z loupaných rajčat, rozinek, fenyklu, česneku a šafránu, podávaný s rozpečenou česnekovou bagetou 269 Kč Trhané listy salátů s blanšírovanými mořskými plody v česneku a bylinkách […]
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 29 Kč Bramborové noky s tomatem, česnekem, červenou cibulí, chilli papričkou a parmazánem 129 Kč Penne s krevetami, cuketou, fenyklem, česnekem, rukolou a hoblinami parmazánu 139 Kč Spaghetti se smetanou, ricottou, parmskou šunkou, brokolicí, čerstvou petrželkou a parmazánem 129 […]
Bruschetta ovoněná česnekem s rozpečenou mozzarellou v parmské šunce se salátkem z rukoly a cherry rajčátek 129 Kč 200g – Grilovaná bažantí prsa s restovanými liškami, karamelovo-malinovou omáčkou s portským vínem, čerstvým tymiánem a staročeskými bramborovými šiškami 289 Kč Plněné tvarohové knedlíčky jahodami, přelité žahourem z lesního ovoce 109 Kč
Špenátový krém s bazalkovým pestem a sýrovým toastem 35 Kč Italské dýňové risotto s vepřovou panenkou, červenou cibulí a parmazánem 139 Kč Tagliatelle v tomatové omáčce s tuňákem, česnekem, cibulí a olivami 129 Kč Fusilli s chorizem, fazolkami „Cannellini“, chilli papričkou, česnekem a parmazánem 119 Kč Pizza s tomatem, mozzarellou, kuřecím masem, brokolicí a paprikou […]
Filírovaná vepřová panenka „Wellington“ na rukolovém lůžku s glazovanou hlívou ústřičnou 129 Kč 300g – Grilovaný steak z vepřové krkovičky marinovaný v portském víně s brusinkami a pomerančem, podávaný s restovanými fazolkami s anglickou slaninou a pařížským brambůrkem 259 Kč Palačinky s tvarohovo-jahodovým krémem a čokoládovou polevou ochucenou […]
Slovenská kapustnica s klobásou 35 Kč Bramborové noky s vepřovou panenkou, guanciale, česnekem, chilli papričkou a parmazánem 129 Kč Spaghetti s pestem ze sušených rajčat, česnekem a ovčím sýrem pecorino 119 Kč Penne s kuřecím masem v gorgonzolové omáčce, blanšírovanou hruškou a parmazánem 129 Kč Pizza s mozzarellou, boloňským masovým ragú […]
Krémová polévka z červené řepy se zakysanou smetanou a snítkou čerstvého kopru 59 Kč 200g – Steak z norského lososa s mandlovo-parmazánovou krustou, podávaný na teplém salátku z bulguru a grilované středomořské zeleniny […]