Pečený žampion „Portobello“ plněný kozím sýrem, italskou slaninou a bylinkami s rukolou a česnekovou bagetou 169 Kč Grilované kachní prso s pyré z červené řepy, restovaným květákem na bylinkovém másle a fíkovou omáčkou 299 Kč Krém karamel s čerstvým ovocem 99 Kč
Read More
Cizrnový krém se smaženými cuketovými hranolky a tymiánovým olejem 79 Kč Grilovaný steak z tuňáka s avokádovou salsou, gratinovanými brambory, trhanými listy salátů s polníčkem a sušenými rajčaty 329 Kč Tvarohové knedlíčky s ostružinami a vanilkovou omáčkou 119 Kč
Read More
Krémová žampionová polévka s chipsem z italské slaniny a lanýžovým olejem 79 Kč Grilovaná vepřová panenka s dýňovým pyré, cukrovým hráškem a vinnou omáčkou 279 Kč Palačinky s borůvkovým mascarpone a čerstvým ovocem 99 Kč
Read More
Pečené papriky marinované v bylinkách a česneku s balkánským sýrem, bagetou a rukolou 169 Kč Karotková polévka se zázvorem a krevetami 79 Kč Smažený telecí řízek na přepuštěném másle s pažitkovou bramborovou kaší a citronem 279 Kč
Read More
Carpaccio ze zauzených kachních prsou s karamelizovanými lískovými ořechy, listy Red Chardu a čerstvými malinami 179 Kč Polévka z červené řepy s kozím sýrem a čerstvým tymiánem 79 Kč Grilované filety z mořského vlka s hráškovým pyré, fenyklem a cherry rajčaty pečenými na tymiánovém másle a bylinkovou omáčkou 299 Kč
Read More
Carpaccio z hovězí svíčkové s karamelizovaným fíkem, listy salátu Red Chard a parmazánovým chipsem 179 Kč Spaghetti s hovězí svíčkovou, sušenými a čerstvými rajčaty, zeleným pepřem, česnekem, rukolou a hoblinami parmazánu 229 Kč Jahodová panna cotta s borůvkovou omáčkou a čerstvým ovocem 89 Kč
Read More
Od 8.11. do 11.11.2019 ( menu podáváme po celý den ) Dovolujeme si Vás pozvat na SVATOMARTINSKÉ MENU: Paštika z husích jater s mandlemi, anglickou slaninou, povidlovou omáčkou a domácím cibulovým chlebem 129,-Kč Dozlatova pomalu pečené husí stehno s jablky, dušeným červeným zelím a brusinkovým bramborovým knedlíkem 329,-Kč Smažené mini koblížky […]
Read More
Carpaccio z hovězí svíčkové s dijonskou majonézou, kapary, sušenými rajčaty a rukolou 179 Kč Tatarák z hovězí svíčkové s kapary, parmazánem, šalotkou, listy Red Chardu a domácím olivovým chlebem 179 Kč Šafránové penne s hovězí svíčkovou marinovanou v bazalkovém pestu s cherry rajčaty, česnekem, rukolou a hoblinami parmazánu 229 Kč
Read More
Krém z pečeného česneku se smaženými cuketovými hranolky 79 Kč Tatarák z hovězí svíčkové s kapary, parmazánem, šalotkou, rukolou a rozpečenou bagetou 199 Kč Grilovaný rybí špíz z tuňáka, candáta, krevet, cherry rajčat a cukety s pečenými brambory Grenaille a omáčkou salsa verde 329 Kč
Read More
Hovězí roastbeef s cherry rajčaty, okurkami cornichons, ředkvičkami, dijonskou majonézou, rukolou a rozpečenou bagetou 199 Kč Pečená masitá vepřová žebra, marinovaná v povidlové BBQ omáčce s grilovaným kukuřičným klasem a pečenými cherry rajčaty 279 Kč Staročeský trhanec s vlašskými ořechy a borůvkovým žahourem 79 Kč
Read More