Close

2 května, 2016

CHŘESTOVÉ SPECIALITY od 2.5. – 8.5.2015 ( vždy od 15.00 – 22.00 hod. a o víkendu po celý den )

Jemný chřestový krém se smetanou, nočkem mascarpone a opraženými chřestovými chipsy 79 Kč
Pečený zelený chřest v italské slanině a listovém těstě s holandskou omáčkou       a julien salátkem z blanšírované mrkve a cukety 159 Kč
Italské krémové risotto s chřestem, vepřovou panenkou, hráškem, červenou cibulí, čerstvou petrželkou, lístky salátu “Red chard” a hoblinami parmazánu 199 Kč
Grilovaný steak z norského lososa na lůžku z glazovaného chřestu a plátků ředkviček, grenaille bramborem, citronem, polníčkem a medovo-pomerančovou omáčkou 299 Kč