Pečená paprika plněná krémovým sýrem, česnekem a italskou slaninou na rukolovém salátu 129 Kč Grilovaná vepřová pluma s mladými brambory „Grenaille“ pečenými v mořské soli, kukuřicí na medu a bazalkovou omáčkou 299 Kč Borůvkový muffin s kousky bílé čokolády a karamelovou omáčkou 99 Kč
Read More
Pórkový krém s bylinkovým krutonem a opraženou anglickou slaninou 35 Kč Italské risotto s pancettou, rajčaty, rukolou, parmazánem a petrželkou 139 Kč Tagliatelle s čerstvým tuňákem, drcenými rajčaty, olivami, červenou cibulí, česnekem a bylinkami 129 Kč Penne s vepřovou panenkou, smetanou, hříbky, česnekem, cibulí a parmazánem 139 Kč Pizza s tomatem, mozzarellou, tyrolským špekem a […]
Read More
Restované žampiony „Portobello“ s česnekem, chilli papričkami a čerstvou petrželkou na salátu z rukoly a polníčku 119 Kč Filírované kachní prso s batátovým pyré, zeleninovým ragú a balzamikovou omáčkou 299 Kč Domácí rebarborový koláč se zmrzlinou z jogurtu a lesního ovoce 99 Kč
Read More
Ruský boršč se zakysanou smetanou 37 Kč Bramborové noky se smetanou, gorgonzolou, hruškou, vlašskými ořechy a parmazánem 139 Kč Spaghetti s rukolovým pestem, sušenými rajčaty, česnekem, cherry rajčaty a pecorinem 129 Kč Fusilli s drcenými rajčaty, kuřecím masem, chilli papričkami, česnekem, […]
Read More
Garnáti s lososovou pěnou zapečení v košilce z listového těsta, podávaní se sladkou chilli omáčkou 159 Kč Pečený candát na rozmarýnu se šťouchaným bramborem s pórkem a omáčkou z bílého vína a smetany 299 Kč Lehký vanilkový krém z mascarpone s čerstvými jahodami 119 Kč
Read More
Hovězí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 33 Kč Italské risotto s hráškem, brokolicí, cuketou, cherry rajčaty, červenou cibulí a parmazánem 129 Kč Tagliatelle s krevetami, česnekem, fenyklem, chilli papričkami, čerstvými bylinkami a rukolou 139 Kč Penne s italským pikantním salámem, drcenými rajčaty, červenou cibulí, česnekem, cherry […]
Read More
Restovaná kachní játra na koňaku s jablkem a praženými mandlemi s rozpečenou česnekovou bagetou 159 Kč Grilovaná vepřová panenka plněná špenátem, ricottou a italskou slaninou s „Grenaille“ bramborem, sušenými rajčaty, omáčkou z růžového pepře a salátem „Red Chard“ 279 Kč Malinová crème brûlée s mátovým coulis 119 Kč
Read More
Krémová rybí polévka s kořenovou zeleninou a máslovými krutony 39 Kč Bramborové noky se smetanou, krůtím masem, chřestem, cherry rajčaty, červenou cibulí a parmazánem 139 Kč Spaghetti s ančovičkami, česnekem, chilli papričkami a parmazánem 129 Kč Fusilli s vepřovou panenkou, zeleninovým ragú, drcenými rajčaty, bylinkami a parmazánem 139 Kč Pizza […]
Read More
Krém z jeruzalémského artyčoku se slaninovým chipsem a olejem z červené řepy a divokých bylinek 79 Kč Pečené kuřecí prso s křidélkem, parmazánovou omáčkou, máslovou mrkví, cuketou, brokolicí a polentou s restovanou italskou slaninou 279 Kč Nepečený mangový cheesecake s malinovou omáčkou a mátou 109 Kč
Read More
Uzený vývar s masem, hráškem a rýží 32 Kč Italské risotto s dýní, pancettou, červenou cibulí, řapíkatým celerem, česnekem, lístky šalvěje a parmazánem 139 Kč Tagliatelle se slávkami, chilli papričkami, česnekem, vínem, cherry rajčaty a čerstvými bylinkami 139 Kč Fusilli se smetanou, kuřecím masem, brokolicí, kukuřicí, červenou […]
Read More