Krémová špenátová polévka s italskou slaninou a máslovými krutony 79 Kč Grilovaný vysoký roštěnec s batátovými hranolky, cukrovým hráškem a hořčičnou omáčkou 329 Kč Filírovaný hovězí pupek na rukolovém salátu s čekankou, pancettou, cherry rajčaty, karamelizovanou dýní a česnekovou bagetou 199 Kč
Read More
Grilované kachní prso na listech salátů s rukolou, marinovanými švestkami, višněmi, cherry rajčaty a česnekovou bagetou 189 Kč Italské risotto nero s grilovaným lososem, tygřími krevetami, cherry rajčaty a rukolou 339 Kč Kokosové tiramisu s granátovým jablkem a jahodami 99 Kč
Read More
Fenyklový krém s restovanou italskou slaninou, bylinkami a olejem z červené řepy 79 Kč Grilované filety z mořského vlka se zeleninovými špízy, omáčkou ze sušených rajčat a polníčkovo-rukolovým salátem 299 Kč Rozpečený kozí sýr na trhaných listech salátů s marinovanou dýní v karamelu, červenou řepou, cherry rajčaty, granátovým jablkem, česnekovou bagetou a medovým olejem 189 […]
Read More
Italské dýňové risotto s grilovanou vepřovou panenkou, řapíkatým celerem, sušenými rajčaty a listy salátu Red Chard 289 Kč Spaghetti s hovězí svíčkovou, pečenou dýní, avokádem, cherry rajčaty, italskou slaninou, česnekem, rukolou a hoblinami parmazánu 279 Kč Dýňový cheesecake s mátovou zakysanou smetanou 89 Kč
Read More
Celerový krém s krevetami a petrželovým pestem 79 Kč Grilovaný steak z lososa s hráškovým pyré, karamelizovanou dýní a estragonovou omáčkou 319 Kč Švestkový tataráček se skořicovým mascarpone 89 Kč
Read More
Dýňový krém s opraženými dýňovými semínky a olejem z červené řepy 79 Kč Dušená dančí plec na červeném víně s domácím kaštanovo-bylinkovým knedlíkem a jeřabinami 259 Kč Domácí perník se strouhanými jablky, vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou 89 Kč
Read More
Spaghetti s hovězí svíčkovou, sušenými a čerstvými rajčaty, zeleným pepřem, česnekem, rukolou a hoblinami parmazánu 289 Kč Grilovaný vysoký roštěnec s hráškovým pyré, fíky a medovo-vinou omáčkou 329 Kč Vanilkové Crème brûlée s čerstvým ovocem 99 Kč
Read More
Batátovo-karotkový krém s čerstvým chilli, chipsem z italské slaniny a česnekovým olejem 79 Kč Grilovaná vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s restovanou kapustou na italské slanině, bramborovou kaší s červenou řepou a parmazánovou omáčkou 299 Kč Vanilkové mascarpone s jahodovou omáčkou a čerstvým ovocem 99 Kč
Read More
Pečená paprika plněná kozím sýrem, pancettou, cibulí, česnekem a bylinkami s rukolou a česnekovou bagetou 169 Kč Pečené jehněčí kolínko s cibulovým šťouchaným bramborem, listovým špenátem a rozmarýnovým demi-glace 299 Kč Grilovaný ananas s mátovou zakysanou smetanou a čerstvým ovocem 99 Kč
Read More
Krémová hříbková polévka s chipsy z italské slaniny a lanýžovým olejem 89 Kč Losos v parmazánové krustě s pečenými Grenaille brambory s bazalkovým pestem, salátem s citrusy, fenyklem, čerstvým koprem a pomerančovou omáčkou 329 Kč Hovězí tatarský biftek s kapary, sušenými rajčaty, parmazánem a rozpečenou bagetou 179 Kč
Read More