Cuketový krém s italskou slaninou a parmazánem 79 Kč Grilovaný vysoký roštěnec s pečenou čekankou, bramborovými rösti a omáčkou z červeného vína a šalotky 349 Kč Filírované kachní prso na trhaných listech salátů s cherry rajčaty, zeleným chřestem a višňovým dressingem 179 Kč

Pečený žampion „Portobello“ plněný kozím sýrem, italskou slaninou a bylinkami s rukolou a česnekovou bagetou 169 Kč Grilovaná vepřová panenka na hříbkovém risottu s listy salátu Red Chard a lanýžovým olejem 299 Kč Lívance s borůvkovou zakysanou smetanou, lesním medem a čerstvým ovocem 89 Kč

Carpaccio z telecí svíčkové s marinovaným artyčokem, sušenými rajčaty a rukolou 219 Kč Grilované filety z mořského vlka s karotkovým pyré, fenyklem a cherry rajčaty pečenými na tymiánovém másle a vinnou omáčkou 299 Kč Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou a čerstvým ovocem 79 Kč

Studená rukolová polévka s ředkvičkami a lanýžovým olejem 79 Kč Grilovaný hovězí pupek s Grenaille brambory, žampiony, kukuřicí, cibulkami a pepřovou omáčkou 299 Kč Trhané listy salátů s krevetami, cherry rajčaty, avokádem, sušenými rajčaty, bylinkovými krutony a citronovým olejem 179 Kč

Tomatové gazpacho s bazalkou, olivami a máslovými krutony 69 Kč Grilovaný steak z lososa v parmazánové krustě s opečenými brambory Grenaille, avokádovou salsou a listy salátu Red Chard 329 Kč Krém karamel s čerstvým ovocem 99 Kč

Slané palačinky plněné uzeným lososem, ricottou, špenátem a parmazánem s rukolovým salátem 179 Kč Smažený telecí řízek na přepuštěném másle s pažitkovou bramborovou kaší a citronem 279 Kč Hruškový závin se skořicovou šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 79 Kč

Cizrnový krém s chipsy z italské slaniny 79 Kč Tatarák z tuňáka s kapary, červenou cibulí, avokádem, chilli paprikami, mascarpone, sezamem a rozpečenou bagetou 179 Kč Pečená vepřová panenka v krustě z pikantního Italského salámu „Ventricina“ s batátovými hranolky, restovanou cuketou a smetanovo-hořčičnou omáčkou 289 Kč

Pečené papriky marinované v bylinkách a česneku s balkánským sýrem, bagetou a rukolou 159 Kč Šafránové penne s hovězí svíčkovou marinovanou v bazalkovém pestu s cherry rajčaty, česnekem, rukolou a hoblinami parmazánu 259 Kč Jahodové tiramisu s kokosem 69 Kč

Studená polévka z červené řepy s kozím sýrem a bylinkovým olejem 79 Kč Kachní burger s gorgonzolou, povidlovou BBQ omáčkou, rajčaty, salátovou okurkou, cibulovou marmeládou, anglickou slaninou, salátem Red Chard a hranolky 299 Kč Zapečené palačinky s višněmi, vanilkovým mascarpone a čerstvým ovocem 99 Kč

Celerový krém s uzeným lososem a tymiánovým olejem 79 Kč Paella s mořskými plody a tygřími krevetami 299 Kč Ostružinový cheesecake s karamelovou omáčkou a čerstvým ovocem 89 Kč