Krémová hříbková polévka s chipsy z italské slaniny a lanýžovým olejem 79 Kč Grilovaný vysoký roštěnec s batátovým pyré, hráškovým luskem a parmazánovou omáčkou 329 Kč Tvarohové knedlíčky plněné ostružinami, přelité smetanovo-vanilkovou omáčkou 119 Kč

Pečený slaný koláč plněný uzeným lososem, špenátem, smetanou, česnekem        a bylinkami s rukolou a cherry rajčaty 139 Kč Grilované špízy s tuňákem, krevetami, lososem a cuketou na trhaných listech salátů s avokádovou salsou a česnekovou bagetou 329 Kč Čokoládový brownies s karamelovou omáčkou a kokosovou zmrzlinou 109 Kč

Filírovaná vepřová panenka s polníčkovo-rukolovým salátem, červenou čekankou, karamelizovanou cibulí, sušenými rajčaty, kapary, dressingem z portského vína        a rozpečenou bagetou 159 Kč Grilované kuřecí prso s křídlem a kůží na parmazánovém risottu se zeleným chřestem, cherry rajčaty, pancettou a polníčkem 249 Kč Lívance s borůvkovou zakysanou smetanou, lesním medem a čerstvým ovocem […]

Tatarák z hovězí svíčkové s kapary, parmazánem, šalotkou, rukolou a rozpečenou bagetou 209 Kč Špenátový krém s chipsy z italské slaniny a česnekovými krutony 79 Kč Grilovaný špíz z vepřové panenky s parmazánovou bramborovou kaší, omáčkou z portského vína, listy Red Chardu a cherry rajčaty 339 Kč

Krém z pečeného česneku s máslovým krutonem a opraženou italskou slaninou 69 Kč Pečená masitá vepřová žebra, marinovaná v povidlové BBQ omáčce s grilovaným kukuřičným klasem a pečenými cherry rajčaty 269 Kč Hruškový závin se skořicovou šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 79 Kč

Vážení hosté, naše restaurace je 24.12. – 26.12.2018 zavřena. Přejeme Vám krásné prožití svátků Vánočních a budeme se na Vás opět těšit od 27.12.2018. Krémová polévka z pastináku s krevetami, řapíkatým celerem a bylinkovým olejem 69 Kč Grilovaná vepřová krkovice s pečenými žampiony „Portobello“, cuketou, rajčaty      a koňakovou omáčkou 259 Kč Gratinovaný kozí sýr […]

Carpaccio z marinovaného lososa s rukolou, hoblinami parmazánu, kapary, pomerančovým olejem a rozpečenou bagetou 169 Kč Smažené filety z mořského vlka v bylinkovo-citronové strouhance s polentovou kaší, pošírovanou karotkou, fenyklem a cherry rajčaty 249 Kč Čokoládové mascarpone s čerstvým ovocem 99 Kč

Tygří krevety smažené v kokosové strouhance s polníčkovo-rukolovým salátem, avokádem, domácí chilli omáčkou a česnekovou bagetou 179 Kč Grilovaný hovězí flank-steak s kukuřicí, cherry rajčaty, žampiony a cibulkami restovanými na másle, grenaille brambory a pepřovou omáčkou 289 Kč Vanilkové crème brûlée s omáčkou z lesního ovoce 89 Kč

Karotkový krém se zázvorem, pancettou a černým sezamem 69 Kč Paella s mořskými plody a tygřími krevetami 299 Kč Hovězí roastbeef na rukolovém salátu s cibulkami marinovanými v balsamicu, okurkami „Cornichons“, cherry rajčaty, listy Red Chardu a rozpečenou bagetou 169 Kč

Hovězí tatarský biftek s kapary, sušenými rajčaty, parmazánem a rozpečenou bagetou 179 Kč Grilovaná vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s restovanou kapustou        na italské slanině, bramborovou kaší s červenou řepou a parmazánovou omáčkou 269 Kč Dýňový cheesecake s mátovou zakysanou smetanou 89 Kč