Studená polévka z červené řepy s nokem krémového kozího sýra a čerstvým koprem 69 Kč Filírovaná kachní prsa s batátovým pyré, zeleninovým ragú a medovou omáčkou 279 Kč Tvarohov…
Restované žampiony „Portobello“ s česnekem a chilli papričkami na salátu z rukoly a polníčku s čerstvou petrželkou a parmazánovým toastem 129 Kč Grilovaný ryb…
Grilované kachní prso se salátem z rukoly a polníčku s avokádem, mangem, cherry rajčaty, sezamem a medovo-limetkovým dressingem 179 Kč Pečený losos na šafránovém risottu s čerstvým ch…
Tatarský biftek po italsku s kapary, sušenými rajčaty a parmazánem s rozpečenou bagetou 179 Kč Pomalu pečená marinovaná vepřová žebra se salátem „Coleslaw“, česnekovým …
Jemný chřestový krém se smetanou, nočkem mascarpone a opraženými chřestovými chipsy 79 Kč Grilovaný steak z lososa s chřestem a holandskou omáčkou se salátem „Red Chard“ a c…
Krém z medvědího česneku s chipsy z italské slaniny 79 Kč Grilovaný vysoký roštěnec „Entrecôte“ s chřestem baleným v parmské šunce, hříbkovou omáčkou a gratinovaným bra…
Gratinované slávky s bylinkovo-česnekovou krustou na hrubozrnné soli s barevným pepřem a rozpečeným toastem 149 Kč Pečené filety ze pstruha marinované v tymiánu …
