Jemný chřestový krém se smetanou, nočkem mascarpone a opraženými chřestovými chipsy 79 Kč Pečený zelený chřest v italské slanině a listovém těstě s holandskou omáčkou a j…
Carpaccio z norského lososa marinovaného v pomeranči a čerstvém kopru se salátkem z polníčku a rozpečeným toastem 169 Kč 300g – Grilovaný steak z vepřové krkovičky…
Cuketovo-špenátový krém s kousky pečeného lososa na divokých bylinkách 69 Kč Grilované medailonky z vepřové panenky se zeleným chřestem baleným v parmské šunce…
Grilovaný středomořský špíz s krevetami, chobotničkami, cherry rajčátky a cuketou, servírovaný na lůžku z „Red Chard“ salátu s limetkou, sweet chilli …
Pečené papriky s nočky z kozího sýra a ricotty s rajčatovou salsou a rozpečeným máslovým toastem 159 Kč 200g – Steak z norského lososa s mandlovo-parmazánovou krustou, podávaný na…
Silné hovězí consommé s játrovým knedlíčkem, julien zeleninou a parmazánovým chipsem 69 Kč 400g – Grilované vepřové kotletky s ragú z červených fazolí s tomaty a mrkví, podáv…